油水混合油炸机特点及主要结构

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一、特点：
        油水混合油炸机是我公司向广大用户推出的一种全新高科技产品。采用独创的油水混合技术，下部的水对炸油进行过滤、清洁、保鲜，有效地减少了炸油中的有害物质，延长了炸油变黑的时间，从而延长了换油周期，节油效果可观，并且炸出的食品味美色鲜，有利健康；被食品机械行业内认定为油炸设备的一次革命，引导了新世纪的饮食时尚。
       油炸机采用智能温控仪表，控制油炸机的油温。加热方式有电加热、导热油或直接燃煤加热，控温准确，温差小。使用380v或220v电源，应用广泛，操作简单，环保、卫生、方便，与传统油炸机相比，节油率高。
二、主要结构：
        油炸机主要由锅体、外壳、加热管、电控箱等组成。
        1、锅体：锅体是油炸机的核心部分。锅体内工作介质有油和水。分别设有排污阀、放油阀并设有油水界面观察窗，大中型设备装有水温自动控制装置。
         2、外壳：拉丝不锈钢板制成。
         3、加热管：是加热部件。
        4、电控箱：采用知名厂家的电器元件，性能可靠。