番茄酱加工：行情虽转暖 企业仍需谨慎乐观

2012年，我国番茄加工行业实施了“限产保价”的策略，价格有所回升，市场开始转暖，但是今年番茄酱产销形势依然存在不确定性。农业部农产品加工局、中国罐头工业协会近日联合发布预警，番茄酱加工企业应保持谨慎乐观态度，不宜盲目扩产和抢购原料，以利行业持续健康发展。
　　
　　从出口情况看，我国番茄酱出口价格小幅回升，出口规模依然呈下降态势。2012年，我国大桶番茄酱平均出口价格每吨735.43美元，同比上涨2.63美元;出口量66.9万吨，下降11.5%;出口额4.92亿元，下降11.19%。
　　
　　尽管国际番茄酱价格出现回升，但企业应清醒地看到，全球番茄酱库存压力依然较大，价格上升趋势难以长时间持续。同时我国番茄酱加工产能过剩，目前已超过200万吨，行业总体利润水平较低的局面尚未得到根本改变。
　　
　　农业部农产品加工局与中国罐头工业协会联合呼吁，国内番茄酱加工企业以及番茄种植农户继续通过限产和适当减少种植规模，提高番茄种植与加工效益。农民种植番茄要注重原料质量，增加种植效益;企业要严格执行原料收购合同，做到按时收购和付款。加强行业自律，科学有序地组织生产，避免抢购原料导致价格上涨的无序竞争局面出现。
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