白酒行业旺季不旺 酒企抱团取暖成发展方向

去年受塑化剂、“三公消费”限制和禁酒令等影响，白酒企业迎来了史上最大地震，一改往日跨大步向前的姿态，白酒企业整体发展变缓，这种状况在今年上半年显得尤其明显。虽然从去年至今，各白酒企业纷纷使出浑身解数进行转型调整，但事实证明，白酒企业的冬天还要持续很久。
　反奢侈令中国白酒市场萎靡
　　
　　过去10年来，茅台酒在中国的新富阶层中流行起来，成为社会地位和政治权力的终极象征，这在一定程度上是由于能够买到一瓶“难觅踪影”的茅台酒，不仅表明雄厚的财力，也表明政治关系广泛。富裕的中国人猛增的需求使茅台酒最大的国有制造商贵州茅台酒股份有限公司成为一家拥有数十亿美元资产的企业。
　　
　　茅台的酿酒商说，9个月来，在经过前所未有的“黄金10年”增长后，白酒行业处于罕见的波动状态。反腐行动开始产生成效，这让已经习惯于过去“成效甚微”的类似反腐运动的人感到意外。
　　
　　贵州茅台的工厂每年的产量只有1万吨。由于产量仅为全国预计需求的1/5，有限的供应量赋予了茅台品牌一种高档感，使得其在中国政治和商业精英中日益受追捧。尽管需求强劲，但公司的利润2013年第一季度只增长了21%，2011年和2012年则分别增长了73%和50%。2012年，公司的利润达到可观的130亿元人民币。
　　
　　据酿酒商介绍，2012年，茅台酒的价格实际上下跌了50%以上，这是近10年来的第一次。最便宜的产品原来的售价为2200元，现在1400元就能买到。当地人说，中国发布禁酒令后，茅台价格开始下跌。2013年上半年，中国白酒行业的利润只增长了0.6%，大大低于去年55%的增幅，尽管总利润仍达到可观的65亿美元。
　　
　　白酒行业降价促销 情况仍不客观
　　
　　逢节必涨的高端白酒，今年销售情况非常不乐观，如今茅台和五粮液的价格，一年时间里跌了35%左右，都跌回三年前了，这么低的价格都鲜少问津。
　　
　　中秋节快到了，很多商家都在搞促销降价，但是依然行情不好。高端白酒卖不动，不过中低端白酒的销售情况则比较稳定。由于中、低端产品价位适中，消费群体固定，受宏观消费环境影响较小，中、低端白酒呈现较快增长势头。
　　
　　目前不少以往长期将重点放在高端白酒上的一线白酒品牌，如今纷纷力推副线品牌酒来抢占中低端白酒市场，希望以此来缓解、摆脱当下尴尬的局面。
　　
　　分析人士指出，虽然即将进入中秋传统白酒销售的旺季，但是由于目前政策面对反腐力度没有放松，同时厂商一直受政策压力并没有果断采取控量、去库存、调整经销商利润分成等措施，行业的快速复苏似乎仍未到来。
　　
　　从众多酒企改革的现状来看，未来白酒行业将呈现板块集中度越来越高、品牌集中度越来越强、个性品牌崛起等发展趋势。其实在目前的大环境下，步入2013年的中国白酒业，只有不断地创新才能始终与变化中的消费者和市场站在一起，创造出各种市场消费奇迹。
　　
　　贵州酒企抱团取暖规模化发展
　　
　　过去的贵州白酒，因为总量小、规模化程度低、缺乏龙头企业群，世人只知茅台，如今，随着工业强省号角的吹响，酒业园区的建设，贵州白酒产业正在朝规模化、集群化、集约化发展。
　　
　　走进规划面积一万三千两百亩、总投资约400亿元的仁怀名酒工业园内，扑鼻而来的是40多种不同品牌的浓浓酒香。而机器轰鸣的地方，新的企业厂房正在建设。未来，这里将继续书写着仁怀美酒天下谈的传奇。这意味着过去茅台一枝独秀的局面将被改写，在仁怀名酒工业园内，随着园区最大的项目——国台庄园的建设，贵州将又多出一家百亿元企业，国台酒业集团总经理张春新对公司发展信心十足。
　　
　　2011年，省委、省政府明确提出：到2015年，全省白酒占全国白酒市场份额的10%左右，白酒工业总产值确保1300亿元，力争1500亿元；努力做到“未来十年中国白酒看贵州”。如何做到未来十年中国白酒看贵州？显然，一个茅台、一个仁怀是远远不够的。在贵州的西南部安顺市平坝县，一个曾经让很多贵州人骄傲的白酒品牌正在重振旗鼓。
　　
　　平坝县是除仁怀市以外白酒生产企业最多的县，拥有白酒生产许可证企业18家。如今正在建设的生态白酒工业园的建设，将为平坝的白酒企业提供绝佳的发展平台。几经沉浮的平坝酒厂对此充满希望。
　　
　　借力“贵州白酒”品牌基地的打造，除了像平坝窖酒、董酒、安酒等老牌黔酒的复苏外，一些新酒品牌也摩拳擦掌。纵览黔中大地，以茅台酒为代表的仁怀酱香白酒工业园，囊括平坝窖酒、金壶春酒的黔中地区白酒基地和包括青酒在内的黔南地区白酒基地，一张全新的白酒产业发展版图已经悄然铺开。